オーガニックアカデミーはれあめ　

経営者・店舗管理者の方

自然食品やオーガニックの素材を取り扱う飲食店や小売店が急速に増えています。

このことは、地球環境を考える点からも喜ぶべきことですが、製品を選ぶ基準もあいまいなまま、販売しているケースも多々見受けられます。

また、表示についても、特に食品はJAS法の中で有機JAS規格がありますが、正しい表示方法を知らないまま販売しているケースもあります。

特に表示については、取締まりが厳しくなってきておりますので、正しい知識を持ってお客様に対応することで、信頼されるお店になり売り上げを伸ばすことが可能です。

経営者の皆様

自然食品とオーガニック食品の違いをご存じですか？

特別栽培って何が特別なのでしょう？

社員研修内容や講演内容に関しましてはご依頼の要望に合わせて実施することが可能です。

詳しくはお問い合わせください。

お問い合わせはこちらからどうぞ

【講演テーマ例】

オーガニックと環境問題、オーガニックの基礎知識

【対象】

オーガニック・自然食品・オーガニックコットン・化粧品・アロマテラピーなどライフスタイルや健康に関係するすべてのお店の店長、経営者

教育関係者/小売店の方

アトピー性皮膚炎などとはじめとする原因不明のアレルギー、化学物質過敏症などは、残留農薬や食品添加物などに含まれる有害化学物質が原因であると考えられています。「何を食べるか」ということだけでなく「どのように作られたものを、どのように選んで食べるか」と、一歩踏み込んで職について考えていただきたいと思います。

環境と食に対して関心を持つきっかけをご提供します。

※ホットプレートなどの調理器具の用意が可能であれば、実際にパン作りなどを通して、食と環境についてを楽しみながらも知る体験型イベントも可能です。

※小売店などにおける集客のためのセミナーとしても活用可能です。

社員研修内容や講演内容に関しましてはご依頼の要望に合わせて実施することが可能です。

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【講演テーマ例】

環境食育の中でのオーガニックの視点

【対象】

子供たちを育てるお父様、お母様、教育関係者など広く一般的な方に

一般の方

健康食品を正しく選び、正しく使って、今より健康になるために知っておきたいことをお話します。

テレビ・新聞・雑誌などの情報を鵜呑みにしないで、自分自身の健康は、自分自身でしっかり考えましょう。

講演内容に関しましてはご依頼の要望に合わせて実施することが可能です。

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【講演テーマ例】

・健康食品・サプリメントの適切な使用の考え方

・アンチエイジングと食

※現代に生きる人々にとって最大の関心ごとであるアンチエイジング（年齢を重ねても若さを維持する）をオーガニックの面からお話します（サプリメントからオーガニック食品、オーガニックコスメティックなど）。

【今後の開催講座】

2010年1月より淑徳大学にて「オーガニックのある暮らし」の公開講座を開催いたします。

オーガニックの基本的な考え方を知り、視点をちょっと変えるだけで、手軽にできることからお伝えします。

皆さんの生活にオーガニックライフを取り入れてみませんか？

淑徳大学公開講座詳細・お申し込みはこちらからどうぞ

淑徳大学エクステンションセンター
TEL：０３−５９７９−７０６１　FAX：０３−３９８８−７４７０
E-mail：ext@ccb.shukutoku.ac.jp

※お申し込みは上記の淑徳大学にて受付中です。
ぜひ皆さんのご参加をお待ちしております。

開催講座

2009/10/19　淑徳大学公開講座開催決定！

2010年1月より淑徳大学にて「オーガニックのある暮らし」の公開講座を開催いたします。
オーガニックの基本的な考え方を知り、視点をちょっと変えるだけで、手軽にできることからお伝えします。
皆さんの生活にオーガニックライフを取り入れてみませんか？
現在、淑徳大学HPにて受講受付中です！
定員30名限定ですのでお早めにお申し込みください。

淑徳大学HP（お申し込み）はこちら

【講座タイトル】

C-53　オーガニックのある暮らし　〜ココロも体もリフレッシュするために〜

【講座内容】

第1回 1月20日（水）オーガニックで人も地球も健康に

　　　　　　　　　　　　オーガニックの背景にある環境問題や化学物質について

　　　　　　　　　　　　健康に生活するためのポイント

第2回 2月 3日（水）オーガニック野菜の作り方、安心な野菜の見分け方

　　　　　　　　　　　　オーガニック野菜は、どのように生産されるのか？

　　　　　　　　　　　　無農薬とオーガニックは、どちらが安心なのか？

　　　　　　　　　　　　オーガニック野菜を食べて大地のパワーを体に取り入れましょう

第3回 2月17日（水）オーガニックコスメ・コットン

　　　　　　　　　　　　オーガニックコスメは、肌に優しいのだろうか？

　　　　　　　　　　　　最近、人気のオーガニックコスメ、入浴剤と化学物質/コットン

第4回 3月 3日（水）暮らしの中でのオーガニック

　　　　　　　　　　　　リラクゼーションとして人気の高いアロマテラピ

　　　　　　　　　　　　一般的な洗剤とオーガニックな洗剤

【講座案内】

期間　　　　　2010/1/20〜2010/3/3

曜日・時間 　水曜日 19:00〜20:30（全4回）

定員　　　　　30名

受講料　　 　8,000円

会場　　　　　淑徳大学サテライトキャンパス（JR池袋駅東口徒歩2分）

淑徳大学エクステンションセンター
TEL：０３−５９７９−７０６１　FAX：０３−３９８８−７４７０
E-mail：ext@ccb.shukutoku.ac.jp

講座の詳細およびお申し込みはこちらからどうぞ

※お申し込みは上記の淑徳大学にて受付中です。
ぜひ皆さんのご参加をお待ちしております。

オーガニックアドバイザー講座も受講受付中です。　オーガニックアドバイザーとは

旅と暮らし博

2010年4月17日「旅と暮らし博」にてオーガニックセミナー開催!!

クラブツーリズム株式会社が主催する「第16回　旅と暮らし博」にて、オーガニックセミナーが開催されます。

若さや健康を保つ続けるために、大切な毎日の食生活で役立つオーガニック情報をわかりやすくご紹介します。

オーガニックの食材が、おいしい、安心できるだけでなく、私たちの健康のために大切な環境にも役立つことが理解できます。

ぜひ、この機会にご参加ください。お申込みは、クラブツーリズム（TEL：03-4335-6217）まで。

★食生活に役立つオーガニックセミナー★

　　★日時　4月17日（土）　15:00〜16:30　

　　★講師　 オーガニックアカデミーはれあめ　橋口　さちこ

　 ★500円（当日集金）

★場所　新宿アイランドウィング

★お申込み・お問合せ

電話：03-4335-6217（クラブツーリズムまで） または、こちら

＜旅とくらし博＞
「旅」と「暮らし」を豊かにする情報が満載で毎回大好評のイベントです。
旅や生活関連の企業が出展し、旅行に役立つ情報のほか特別セミナーなど、
日々の暮らしを楽しく便利にするとっておきのヒントが盛りだくさん。ぜひご来場ください